VINSKA RADIONICA: Gurmanski duo, kamenice i pjenušac

U sklopu III. festivala vina i delicija Vinski podrum sudjelujte u inspirativnim vinskim radionicama koje vode renomirani stručnjaci, naučite više o vinima i degustirajte probrane etikete.

Malostonska kamenica je jedna od gastronomskih blaga Dubrovačko-neretvanske županije te ima zaštitu pri EU. Na ovoj radionici ćemo imati priliku doživjeti savršen spoj kamenica i pjenušavog vina, što je jedan od najklasičnijih primjera sljubljivanja. Šest probranih pjenušaca će nam pokazati kako se njihova svježina i fine kiseline sljubljuju s mineralnošću i slanosti kamenice.

Voditelji radionice su Vedran Kunica i Ksenija Matić